Le cabinet Avrillon Huet est intervenu aux cotés de la société « LES 3 CHOUETTES » et de ses deux fondatrices, pour la mise en oeuvre de leur levée de fonds.
Alexandre Avrillon et Louise Colchen ont accompagné la société pour la réalisation d’une augmentation de capital auprès de divers investisseurs ainsi que pour la rédaction des accords entre associés.
Fondée en 2016, LES 3 CHOUETTES est une société innovante qui commerciale des condiments (notamment pickles, mezzes et ketchups) auprès d’un réseau de 550 magasins spécialisés dans l’alimentation biologique.